Trẻ 8 tháng tuổi bị thiếu máu khiến nhiều bậc cha mẹ lo lắng không biết phải điều chỉnh chế độ dinh dưỡng như thế nào để cải thiện sức khỏe cho con. Bởi trẻ bị thiếu máu không chỉ ảnh hưởng đến sức đề kháng mà còn gây chậm phát triển cả trí tuệ và thể chất. Vậy làm thế nào để lựa chọn những thực phẩm phù hợp, giúp trẻ bổ sung sắt hiệu quả và đảm bảo hấp thu tối ưu? Bài viết này không chỉ giới thiệu danh sách những thực phẩm cần thiết mà còn cung cấp các bí quyết kết hợp dinh dưỡng khoa học, giúp bé yêu nhanh chóng lấy lại sức khỏe và phát triển toàn diện.
Mục lục
☛ Tham khảo thêm tại: 8 dấu hiệu trẻ thiếu máu thiếu sắt
Bé 8 tháng thiếu máu nên ăn gì?
Thiếu máu do thiếu sắt là một tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm. Để giúp bé bổ sung sắt an toàn và hiệu quả, việc lựa chọn thực phẩm giàu sắt phù hợp là vô cùng quan trọng.
Cùng điểm danh những thực phẩm mà bé 8 tháng tuổi nên ăn khi bị thiếu máu nhé.
Các loại thực phẩm động vật giàu sắt
Thực phẩm động vật là nguồn cung cấp sắt heme – dạng sắt dễ hấp thu nhất cho cơ thể. Dưới đây là những thực phẩm giàu sắt từ động vật an toàn cho trẻ 8 tháng:
- Thịt bò: Thịt bò, đặc biệt là thịt bò nạc, chứa hàm lượng sắt cao và dễ hấp thụ. Bố mẹ có thể nấu thịt bò thành cháo hoặc xay nhuyễn để dễ tiêu hóa và hấp thu cho bé.
- Thịt gà: Thịt gà cũng là một nguồn cung cấp sắt tốt. Thịt gà mềm, dễ ăn, phù hợp với giai đoạn bé ăn dặm. Phần thịt ức gà ít mỡ, có thể chế biến thành súp hoặc cháo gà bổ dưỡng cho trẻ.
- Cá: Các loại cá như cá hồi, cá thu không chỉ giàu omega-3 mà còn cung cấp lượng sắt quan trọng. Cá có thể nấu thành cháo hoặc hấp, sau đó tán nhuyễn để bé dễ ăn.
Những loại thực phẩm động vật này không chỉ giàu sắt mà còn cung cấp protein và dưỡng chất cần thiết khác giúp trẻ phát triển toàn diện.
Nguồn thực vật giàu sắt
Bên cạnh thực phẩm động vật, thực phẩm từ thực vật cũng là nguồn cung cấp sắt phong phú, tuy sắt non-heme từ thực vật khó hấp thu hơn sắt heme. Tuy nhiên, khi kết hợp với vitamin C, khả năng hấp thu sắt từ thực vật sẽ tăng lên đáng kể. Một số nguồn thực phẩm thực vật giàu sắt cho trẻ bao gồm:
- Rau cải bó xôi (rau chân vịt): Đây là một trong những loại rau giàu sắt nhất. Rau cải bó xôi có thể được xay nhuyễn và trộn cùng cháo hoặc súp để bé dễ dàng thưởng thức mà vẫn nhận được đủ lượng sắt cần thiết.
- Đậu lăng: Đậu lăng là loại thực phẩm giàu sắt và chất xơ. Khi nấu mềm, đậu lăng có thể được nghiền nhuyễn và kết hợp với cháo hoặc súp, giúp bổ sung sắt cho trẻ một cách hiệu quả.
- Ngũ cốc nguyên hạt: Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, quinoa đều chứa lượng sắt dồi dào. Ngũ cốc có thể được nấu chín, tán nhuyễn và kết hợp với các loại rau củ hoặc trái cây giàu vitamin C để hỗ trợ hấp thu sắt.
Những nguồn thực vật giàu sắt không chỉ cung cấp lượng sắt cần thiết mà còn mang lại chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
Một số loại trái cây giàu sắt
Một số loại trái cây có thể cải thiện đáng kể tình trạng thiếu máu ở bé yêu. Đặc biệt là những loại quả mọng như đào, táo, nho, chuối, mơ, cam, lựu… cung cấp lượng sắt và vitamin C dồi dào.
Thường xuyên bổ sung các loại quả này cho trẻ không chỉ giúp bé tăng cường lượng sắt, giúp hỗ trợ quá trình tạo máu hiệu quả. Vitamin C có trong những trái cây này còn giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn. Hàm lượng chất xơ dồi dào nên chúng là lựa chọn tuyệt vời dành cho các bé có vấn đề về tiêu hóa. Mẹ có thể cho bé ăn trong bữa phụ hoặc làm nước ép, sinh tố để bé thưởng thức hàng ngày.
☛ Tham khảo thêm tại: Hướng dẫn chăm sóc trẻ thiếu máu thiếu sắt từ chuyên gia
Món ăn dặm giàu sắt cho trẻ 8 tháng thiếu máu
Ở độ tuổi 8 tháng, hệ tiêu hóa của trẻ bắt đầu hoàn thiện hơn, cho phép trẻ tiếp nhận những món ăn dặm phong phú và dinh dưỡng. Những món ăn dặm giàu sắt không chỉ giúp cải thiện tình trạng thiếu máu mà còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giúp trẻ khỏe mạnh hơn trong những năm tháng đầu đời. Dưới đây là một số gợi ý món ăn dặm giàu sắt và vitamin, phù hợp với trẻ 8 tháng tuổi, giúp mẹ dễ dàng chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng cho bé.
Cháo thịt bò với rau bina
Cháo thịt bò với rau bina là một món ăn dặm giàu sắt và vitamin, rất thích hợp cho trẻ 8 tháng tuổi. Thịt bò là nguồn thực phẩm chứa lượng sắt heme cao, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn so với sắt từ thực vật. Rau bina không chỉ bổ sung thêm sắt mà còn cung cấp vitamin A, C và các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
Nguyên liệu:
- 50g thịt bò xay nhuyễn
- 1/2 bát rau bina
- 1 bát gạo tẻ
- Nước dùng hoặc nước lọc
Cách làm:
- Ngâm gạo trong nước khoảng 30 phút, sau đó đãi sạch.
- Nấu gạo với nước đến khi chín nhừ.
- Trong khi chờ gạo chín, rửa sạch rau bina, băm nhỏ và hấp chín.
- Khi cháo đã chín, cho thịt bò vào nấu cùng và khuấy đều.
- Cuối cùng, thêm rau bina vào, khuấy đều và để nguội trước khi cho trẻ ăn.
Súp gà bí đỏ
Súp gà bí đỏ là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng và rất dễ tiêu hóa cho trẻ. Bí đỏ chứa nhiều vitamin A, C và sắt, trong khi thịt gà cung cấp protein và các vitamin nhóm B, rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Nguyên liệu:
- 50g thịt gà xay nhuyễn
- 100g bí đỏ
- 1/2 củ hành tím
- Nước dùng gà
Cách làm:
- Gọt vỏ bí đỏ, cắt thành miếng nhỏ và hấp chín.
- Băm nhuyễn hành tím và phi thơm với một chút dầu ăn.
- Thêm thịt gà vào xào chín, sau đó cho bí đỏ đã hấp vào, đổ nước dùng gà vào nấu cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện.
- Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp, tạo thành súp mịn.
- Để súp nguội trước khi cho trẻ ăn.
Bánh mì ngũ cốc với bơ đậu phộng
Bánh mì ngũ cốc với bơ đậu phộng là một lựa chọn ăn dặm tiện lợi, giàu năng lượng và dinh dưỡng. Bánh mì ngũ cốc chứa nhiều vitamin B và chất xơ, trong khi bơ đậu phộng là nguồn cung cấp chất béo tốt và protein, cùng với sắt.
Nguyên liệu:
- 1-2 lát bánh mì ngũ cốc
- 1-2 thìa bơ đậu phộng (lưu ý chọn loại không chứa đường)
Cách làm:
- Nướng nhẹ bánh mì cho đến khi có màu vàng giòn.
- Phết một lớp bơ đậu phộng lên bánh mì.
- Cắt bánh thành những miếng nhỏ dễ ăn cho trẻ. Bạn có thể thêm một chút chuối hoặc táo nghiền lên trên để tăng hương vị.
Súp đậu lăng và khoai tây
Súp đậu lăng và khoai tây là món ăn bổ dưỡng, giàu sắt và vitamin, rất thích hợp cho trẻ nhỏ. Đậu lăng là nguồn protein thực vật tuyệt vời, giàu sắt và chất xơ, trong khi khoai tây cung cấp carbohydrate và vitamin C.
Nguyên liệu:
- 50g đậu lăng
- 1/2 củ khoai tây
- 1/2 củ cà rốt
- Nước
Cách làm:
- Ngâm đậu lăng trong nước khoảng 1-2 giờ cho mềm.
- Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, cắt thành miếng nhỏ.
- Đun sôi nước và cho đậu lăng, khoai tây, cà rốt vào nấu chín.
- Khi tất cả nguyên liệu đã chín, dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn để tạo thành súp mịn.
- Để nguội trước khi cho trẻ ăn.
Những món ăn này không chỉ giàu sắt và vitamin mà còn đa dạng về hương vị, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng.
Giới thiệu thực đơn cho trẻ 8 tháng thiếu máu
Nếu mẹ vẫn đang phân vân không biết phải xây dựng thực đơn cho trẻ thiếu máu như thế nào thì có thể bỏ túi ngay thực đơn mẫu trong 1 tuần ngay dưới đây nhé.
Thứ 2, 4:
- 6h: bú mẹ
- 8h: Ăn bột trứng
- 10h: Ăn 1/3 quả chuối tiêu
- 11h: Bú mẹ
- 14h: Ăn bột tim.
- 16h: Uống 1 cốc nước cam.
- Từ 17h đến sáng hôm sau sẽ cho bé bú mẹ.
Thứ 3, 5:
- 6h: Bú mẹ
- 8h: Ăn bột bầu dục
- 10h:ăn thêm 100g đu đủ
- 11h: Bú mẹ
- 14h: Ăn bột thịt bò
- 16h: Ăn 1/2-1/3 quả chuối tiêu
- Từ 17h đến sáng hôm sau sẽ cho bé bú mẹ.
Thứ 6, chủ nhật:
- 6h: Bé bú mẹ
- 8h: Bé ăn bột gan
- 10h: Ăn 1 quả hồng xiêm
- 11h: Bú mẹ
- 14h: Ăn 1 bát bột cá quả
- 16h: Ăn đu đủ
- Từ 17h đến sáng hôm sau sẽ cho bé bú mẹ.
Thứ 7:
- 6h: Bú mẹ
- 8h: Ăn bột thịt bò
- 10h: Ăn 100g xoài
- 11h: Bú mẹ
- 14h: Ăn 1 bát bột tôm
- 16h: Uống nước cam
- Từ 17h đến sáng hôm sau sẽ cho bé bú mẹ.
Lưu ý khi dùng thực phẩm bổ máu cho trẻ 8 tháng tuổi
Khi lựa chọn và chế biến thực phẩm bổ máu cho bé 8 tháng tuổi, cha mẹ cần lưu ý một số điểm sau đây nhé.
- Cần lựa chọn thực phẩm an toàn, tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng. Hạn chế mua thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm có chứa hóa chất bảo quản, thuốc bảo vệ thực vật…
- Các loại thực phẩm bổ máu trước khi chế biến, mẹ cần rửa sạch sẽ để loại bỏ vi khuẩn.
- Trẻ mới 8 tháng nên khi chế biến mẹ cần xay nhuyễn giúp bé dễ ăn, tránh bị nôn hóc.
- Hạn chế đun nấu nhiều lần có thể khiến lượng sắt và các chất dinh dưỡng khác bị mất đi.
- Thực đơn ăn uống mỗi ngày cho bé nên đa dạng, linh hoạt, kết hợp các thực phẩm khác nhau để tránh nhàm chán, khiến bé hứng thú khi ăn uống.
- Dụng cụ chế biến món ăn cho bé cần đảm bảo sạch sẽ, an toàn.
Trong trường hợp bổ sung thực phẩm không mang lại hiệu quả, mẹ có thể tham khảo sử dụng loại thuốc bổ máu dành cho bé. Ưu tiên lựa chọn các sản phẩm an toàn, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hiệu quả và được các bác sĩ nhi khoa khuyên dùng.
FOGYMA – Bổ sung sắt, ngăn ngừa thiếu máu cho bé yêu
Hầu hết các trường hợp thiếu máu ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ do nguyên nhân thiếu sắt. Do đó, bổ sung đủ sắt là tiền đề quan trọng giúp cơ thể sản xuất đủ máu nuôi dưỡng cơ thể. Trong khi đó, trẻ dưới 5 tuổi là đối tượng có nguy cơ cao bị thiếu sắt thiếu máu. Vì vậy, ngoài bổ sung sắt cho trẻ 8 tháng tuổi thông qua ăn uống, mẹ nên lựa chọn sản phẩm bổ sung sắt an toàn và hiệu quả cho bé yêu.
Hiện nay, sản phẩm bổ sung sắt được nhiều chuyên gia, bác sĩ nhi khoa khuyên dùng, sử dụng trong đơn thuốc điều trị thiếu sắt là sắt nước hữu cơ FOGYMA. Sản phẩm được sản xuất bởi công ty Cổ phần dược phẩm CPC1 HÀ NỘI – đơn vị dược phẩm hàng đầu tại Việt Nam.
Thành phần của Fogyma có thành phần là sắt (III) hydroxyd polymaltose (Iron Polymaltose Complex – IPC) kết hợp với công nghệ sản xuất hiện đại giúp hấp thu sắt tối ưu hơn nhiều so với các chế phẩm sắt khác, giúp phòng ngừa và điều trị thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ.
Bên cạnh đó, IPC có trong Fogyma có dạng cấu trúc hữu cơ ổn định, không bị ion hóa nên ít gây kích ứng tiêu hóa, giảm thiếu tối đa tình trạng tác dụng phụ do uống sắt gây ra như buồn nôn, táo bón, tiêu chảy. Mặt khác, đường trong Fogyma hoàn toàn là đường điều vị, không gây tiểu đường và không sinh năng lượng, rất an toàn cho sức khỏe của bé.
Có mặt nhiều năm trên thị trường, Fogyma nhận được sự tin tưởng của hàng triệu mẹ Việt nuôi con nhỏ trên khắp cả nước. Sản phẩm sắt nước hữu cơ Fogyma luôn được các bác sĩ nhi khoa tại các bệnh viện lớn khuyên sử dụng.
Tìm nhà thuốc bán Fogyma gần nhất TẠI ĐÂYMua FOGYMA ở nhà thuốc > GIÁ TỐT HƠN
BẤM VÀO ĐÂY để đặt hàng CHÍNH HÃNG tại công ty (giao hàng, thu tiền tận nhà)
