Nước cam là thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không ít ý kiến cho rằng uống nước cam có thể giúp quá trình hấp thu sắt diễn ra hiệu quả hơn. Vậy sự thật ra sao? Có nên uống sắt cùng nước cam không?
Mục lục
Có nên uống sắt cùng nước cam không?
Sắt là vi chất quan trọng với sức khỏe con người. Chúng không chỉ tham gia vào quá trình tạo hemoglobin và vận chuyển oxy đến mô và các cơ quan trong cơ thể, mà còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa đường thành năng lượng trong tế bào máu, cũng như sản xuất enzyme, hỗ trợ hệ thống miễn dịch hoạt động mạnh mẽ và hiệu quả.
Thiếu hụt sắt có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực trên hầu hết các chức năng của cơ thể, dẫn đến tình trạng mệt mỏi, làm sức khỏe giảm sút. Thiếu sắt ở trẻ nhỏ sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất và trí não cũng như nhiều vấn đề sức khỏe khác. Đối với phụ nữ mang thai, việc không đảm bảo cung cấp đủ sắt trong thai kỳ có thể gây ra tình trạng thiếu máu, suy nhược, thậm chí có thể kéo theo các nguy cơ như sản giật, trầm cảm, sinh non…
Như vậy, việc bổ sung sắt là vô cùng cần thiết để có một cơ thể khỏe mạnh, nhất là với phụ nữ mang thai, sau sinh, người mới ốm dậy và trẻ em trong giai đoạn phát triển. Tuy nhiên, sắt là khoáng chất khó hấp thu, nên việc bổ sung cần được diễn ra đúng cách. Vậy có nên uống sắt cùng nước cam không?
Câu trả lời là “CÓ”. Thông thường, chúng ta thường sử dụng nước lọc để uống thuốc, điều này giúp đảm bảo thuốc có thể phát huy hiệu quả tốt nhất. Vậy nhưng với sắt, nếu bạn kết hợp uống chúng với nước cam thì còn có thể cho hiệu quả tốt hơn.
Về cơ bản, sắt được chia thành hai loại là sắt heme có nguồn gốc từ động vật là sắt non-heme có nguồn gốc từ thực vật. Thường thì, cơ thể khá khó để hấp thụ sắt non-heme. Và lượng vitamin C dồi dào trong nước cam có thể trở thành “cứu cánh” giúp quá trình hấp thu sắt diễn ra hiệu quả hơn.
Khi uống nước cam cùng sắt, vitamin C trong nước cam sẽ tạo ra môi trường acid trong dạ dày, làm cho sắt non-heme chuyển hóa thành dạng dễ hấp thụ hơn. Đồng thời, nó còn giảm khả năng hoạt động của các chất ức chế hấp thụ trong ruột, từ đó hỗ trợ quá trình dung nạp và sử dụng sắt của cơ thể đạt hiệu suất tối ưu.
Tương tự, vitamin C cũng có khả năng giúp chuyển hóa sắt từ dạng hóa trị II (thường có trong các loại viên uống bổ sung sắt thông thường) sang hóa trị III – dạng sắt được hấp thu ở tá tràng, giúp quá trình bổ sung sắt diễn ra hiệu quả hơn.
☛ Đọc thêm: Uống sắt cùng Omega-3 được không?
Uống sắt cùng nước cam như thế nào?
Cách uống sắt cùng với nước cam thực ra rất đơn giản. Thay vì uống viên sắt cùng với nước lọc, bạn hãy uống chúng cùng 1 ly nước cam khoảng 250 – 300ml.
Ngoài nước cam, bạn cũng có thể sử dụng các loại nước trái cây giàu vitamin C khác như nước ép bưởi, nước chanh… cũng cho hiệu quả tương tự.
Lưu ý: Chỉ nên uống nước cam với một lượng vừa phải, không uống quá nhiều. Nên sử dụng nước cam tươi thay vì các loại nước ép đóng chai chứa nhiều đường và chất bảo quản.
Những loại nước không nên uống cùng sắt
Nếu việc uống sắt cùng nước cam và các loại nước giàu vitamin C có thể tăng hiệu quả hấp thu sắt thì một số loại nước dưới đây có thể cho kết quả ngược lại.
Trà
Trà chứa tannin, một chất có khả năng tạo ra kết tủa với sắt, làm giảm sự hấp thụ sắt ở đường tiêu hóa. Điều này có thể ảnh hưởng đáng kể đến việc bổ sung sắt cho cơ thể.
Cà phê
Cà phê không chỉ chứa tanin mà còn có thành phần caffeine và polyphenol, khi được tiêu thụ cùng lúc với sắt, chúng có thể liên kết với sắt, tạo thành các hợp chất khó hấp thu và làm giảm khả năng hấp thu sắt ở ruột.
Sữa
Sữa là thức uống rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, lượng canxi dồi dào trong sữa có thể cạnh tranh với sắt trong quá trình hấp thu, làm giảm hiệu quả của cả hai khoáng chất này. Canxi cũng có thể tạo thành phức hợp với chất sắt, làm giảm khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.
Ngoài sữa, bạn cũng nên tránh uống canxi hoặc ăn các thực phẩm giàu canxi như sữa chua, phô mai… cùng lúc với sắt.
☛ Tìm hiểu: Uống sắt bao lâu thì uống sữa?
Bên cạnh đó, khi uống sắt bạn cũng cần hạn chế sử dụng một số loại kháng sinh như ciprofloxacin, ofloxacin, norfloxacin… để tránh những tương tác không mong muốn. Trong trường hợp cần dùng các thuốc này, hãy đảm bảo uống chúng cách thời điểm uống sắt khoảng 2 giờ.
Uống sắt cùng nước cam cần lưu ý gì?
Ngoài việc uống sắt cùng nước cam hoặc các loại nước giàu vitamin C để tăng hiệu quả hấp thu của cơ thể, khi uống sắt bạn cũng cần lưu ý:
Chọn thuốc sắt chất lượng
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm bổ sung sắt, tuy nhiên chúng có thể được chia ra thành hai loại chính là sắt vô cơ và sắt hữu cơ. Mỗi dạng sắt này mang đến ưu nhược điểm riêng, tuy nhiên các sản phẩm sắt hữu cơ thường được ưa chuộng hơn do khả năng hấp thu cao và ít gây ra tác dụng phụ.
Khi chọn thuốc sắt, điều quan trọng là bạn cần chọn được các chế phẩm bổ sung sắt chất lượng, đảm bảo an toàn. Theo đó, hãy tập trung vào các thương hiệu uy tín và xuất xứ rõ ràng. Tránh sử dụng các loại viên sắt xách tay không có nguồn gốc minh bạch. Để có được sự an tâm nhất khi sử dụng, bạn có thể ưu tiên các sản phẩm được Bộ Y tế cấp phép như Fogyma.
Fogyma là thuốc sắt nước hữu cơ siêu hấp thu được hàng triệu người tin dùng. Với thành phần chính là sắt III hydroxy polymantol (IPC), được sản xuất trên dây chuyền công nghệ BFS hiện đại tại châu Âu cùng nguyên liệu nhập khẩu 100% từ Italia. Sản phẩm luôn được đánh giá cao và được nhiều chuyên gia, bác sĩ tại các bệnh viện hàng đầu khuyến khích sử dụng.
Các điểm mạnh của Fogyma bao gồm khả năng hấp thu cao, không gây nóng trong hay táo bón. Điều này được thể hiện qua cấu trúc ổn định của IPC, giảm kích ứng tiêu hóa và giảm tối đa tác dụng phụ khi sử dụng sắt. Ngoài ra, đường trong Fogyma có vị ngọt thơm dễ uống, không gây buồn nôn khi sử dụng.
Tìm nhà thuốc bán Fogyma gần nhất TẠI ĐÂYMua FOGYMA ở nhà thuốc > GIÁ TỐT HƠN
BẤM VÀO ĐÂY để đặt hàng CHÍNH HÃNG tại công ty (giao hàng, thu tiền tận nhà)
Uống đúng liều lượng
Uống sắt không đúng liều lượng có thể gây ra nhiều vấn đề khác nhau và ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu sử dụng sắt với liều quá thấp, có thể dẫn đến tình trạng thiếu sắt, tăng khả năng mắc chứng thiếu máu thiếu sắt và các vấn đề liên quan khác. Ngược lại, nếu sử dụng liều lượng quá cao, có thể gây nguy cơ ngộ độc và suy giảm chức năng gan, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe.
Chính vì vậy để đảm bảo an toàn và hiệu quả của sản phẩm, việc sử dụng sắt đòi hỏi cần tuân thủ đúng liều lượng được bác sĩ chỉ định hoặc hướng dẫn của nhà sản xuất.
Uống đúng thời điểm
Việc chọn thời điểm phù hợp để sử dụng chế phẩm sắt hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa quá trình hấp thu.
Cơ thể có thể hấp thu sắt hiệu quả hơn khi bụng đói. Đây cũng là lý do nhiều loại thuốc sắt được khuyến khích sử dụng vào trước bữa sáng 30 phút. Tuy nhiên, điều này có thể làm tăng nguy cơ kích ứng dạ dày. Ngoài ra, nếu bạn uống sắt với nước cam, thành phần acid trong nước cam cũng có thể gây ảnh hưởng không tốt đến dạ dày.
Chính vì vậy, thời điểm thích hợp để uống sắt cùng nước cam là sau bữa sáng 1 – 2 giờ. Uống sắt vào khoảng thời gian này không chỉ giúp cải thiện khả năng hấp thu mà còn làm giảm cảm giác buồn nôn, khó tiêu…
☛ Xem tiếp: Phụ nữ nên uống sắt khi nào?
Uống đủ nước
Trong quá trình bổ sung sắt, bạn cũng cần chú ý việc duy trì việc uống đủ 2 lít nước mỗi ngày, bao gồm nước cam và các loại nước hoa quả khác.
Việc đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ nước không chỉ thúc đẩy quá trình trao đổi chất mà còn giúp tăng cường khả năng hấp thụ sắt. Hơn nữa, lượng nước đủ có thể cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, ngăn chặn tình trạng táo bón một cách hiệu quả.
Kết luận:
Uống sắt cùng nước cam sẽ giúp cải thiện đáng kể khả năng hấp thu sắt. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống nước cam với một lượng vừa đủ. Bên cạnh đó, hãy kết hợp một chế độ dinh dưỡng khoa học và sinh hoạt lành mạnh để duy trì sức khỏe, tăng hiệu quả hấp thu dưỡng chất của cơ thể.
